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充分保护人们的健康和食品安全

作者:佚名 来源:未知 点击数: 发布时间:2020-11-11 17:52【字体:

  永州市市场监督管理局认真执行省,市防疫工作部署,决定于11月7日至16日对整个市中心的冷链食品进行为期10天的特殊法律审查,有效预防和控制新冠状病毒通过冷链进入食物的危险,全面照顾人们的健康和食品安全。

  

  作业部署符合要求,市,区市场监督部门要增加职位,高度重视,保护人力和财力,在规定的时间内完成特殊的法律工作而不会妥协。为了突出重点,专注于冷冻肉的品种,专注于冷水滩冷藏肉类的冷库, 零陵经济开发区。把握方式。检查时 它应该是“一个清晰的, 三张支票, 五张支票,七张就位”。检查底部号码; 检查许可证, 检查帐户, 检查凭证; 检查主题资格, 检查购买和销售帐户, 检查证书和票证, 检查食物来源 检查标签和标识; 确保处理系统到位, 储存条件到位 检验检疫到位。食物质量到位, 违规行为已经到位, 通知已经到位, 紧急保护到位。为了巩固结果,实施动态监控,建立长期监管机制。严格的法律,对于非法操作,所有人都受到严惩并及时检查冷藏和冷冻食品的来源和流向,建立和完善案件侦查线索的信息通报和传递机制,对于那些涉嫌走私的人,移交给海关; 涉嫌其他犯罪,移交给公安机关。

  

  此冷链食品特殊法律审查基于地域处理原则,实施每日报纸系统,力求在检查后及时发现整改问题,严格来说 迅速地 深入调查处理违法违规行为督促冷链食品经营者履行食品安全的主要职责,进一步规范全市冷链食品市场,有效做好流行病预防控制和冷链食品质量安全保障工作。


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